Programação do dia

Programação do dia

 


 

Sugestão do chef:

(Chef's suggestions of the day)

 

Trabalhamos no almoço e jantar com todo o cardápio, (que você encontra clicando aqui) mais duas sugestões do chef que seguem abaixo:

(We work at lunch and dinner with the entire menu, (which you can find by clicking here) plus two suggestions from the chef below)

 




Terça-feira (17/02):

(Tuesday)



Jantar

(Dinner)


  • Ravióli a moda da casa (ravióli de ricota e nozes ao molho fetiche. Acompanha um medalhão de filé ao molho de gorgonzola)  R$ 130,00
  • Frango oriental (cubos de peito de frango ao curry e especiarias, acompanha arroz branco)     R$ 95,00

Quarta-Feira (18/02):

(Wednesday)



Jantar

(Dinner)


  • Filé ao molho de manjericão e cogumelos (acompanha fardinho de cenoura e bolinhos de aipim salteados)     R$ 135,00
  • Carreteiro de charque        R$ 90,00

Quinta-Feira (19/02):

(Thursday)



Jantar

(Dinner)


  • Filé ao gorgonzola (com tomate às ervas de Provence e arroz com salsinha)                 R$ 135,00
  • Bobó de bacalhau (bacalhau, mandioquinha, leite de coco, azeite de dendê e especiarias)  R$ 175,00

Sexta-feira (20/02):

(Friday)



Almoço

(Lunch)


  • Spaguetti ao shitake (cogumelos, pimentões, cebola e especiarias)  R$ 90,00

Sábado (21/02):

(Saturday)



Almoço

(Lunch)


  • Filé au poivre(acompanha batata estrela gratinada na chapa com parmesão)  R$ 130,00
  • Carreteiro de charque        R$ 90,00

Jantar

(Dinner)


  • Ravióli a moda da casa (ravióli de ricota e nozes ao molho fetiche. Acompanha um medalhão de filé ao molho de gorgonzola)  R$ 130,00
  • Camarão à tailandesa (arroz thay, abacaxi, passas de uva e castanhas de caju)                                                                                                               R$ 150,00

Domingo (22/02):

(Sunday)



Almoço

(Lunch)


  • Frango oriental (cubos de peito de frango ao curry e especiarias, acompanha arroz branco)     R$ 95,00
  • Spaguetti a caponetella (berinjela, cebola, passas e especiarias ao forno) R$ 90,00

Jantar

(Dinner)


  • Filé ao gorgonzola (com tomate às ervas de Provence e arroz com salsinha)                 R$ 135,00
  • Bobó de bacalhau (bacalhau, mandioquinha, leite de coco, azeite de dendê e especiarias)  R$ 175,00

Segunda-feira (23/02):

(Monday)



Jantar

(Dinner)


  • Filé ao molho de manjericão e cogumelos (acompanha fardinho de cenoura e bolinhos de aipim salteados)     R$ 135,00
  • Spaguetti ao shitake (cogumelos, pimentões, cebola e especiarias)  R$ 90,00

Terça-feira (24/02):

(Tuesday)



Jantar

(Dinner)


  • Ravióli a moda da casa (ravióli de ricota e nozes ao molho fetiche. Acompanha um medalhão de filé ao molho de gorgonzola)  R$ 130,00
  • Frango oriental (cubos de peito de frango ao curry e especiarias, acompanha arroz branco)     R$ 95,00



Algumas dicas úteis:

  • Café da manhã: 

  • Das 08:30hs às 11:00hs e será servido à la carte em nosso restaurante.
    Se for na cabana você pode solicitar os itens através de nosso ambiente virtual (na noite anterior, até as 23:59hs), ou via whatsApp/telefone, entre 08:30hs e 10:30hs.
  • Almoço e jantar: 

  • Nosso restaurante funciona das 12h às 15h e das 19h às 22h com serviço à la carte. Você encontra o cardápio em nosso ambiente virtual, bem como as "sugestões do chef" na "Programação do dia". Pedimos a gentileza de reservar com duas horas de antecedência, se possível, para que possamos atendê-los bem e sem demora.
  • Lanches: 

  • Das 08:30h às 22h.
  • Serviço de camareira: 

  • É realizado das 08:30s às 14h mediante agendamento na recepção.
    Aproveite para pedir eventuais reposições.
  • Mini spa:

  • Nossos serviços do mini spa necessitam agendamento, informe-se na recepção.
  • Lojinha: 

  • Das 09 às 21h. É só solicitar na recepção que nossa equipe abrirá as portas para um passeio por artigos indianos, artesanatos lindos e muito mais.
  • Garrafinhas: 

  • Deixamos 02 garrafinhas higienizadas com água alcalina que você pode repor gratuitamente nos dois filtros existentes na pousada - na recepção ou na cafeteria do engenho. Na saída pedimos que as deixem sobre a mesa. Água de muita qualidade, sirva-se à vontade.
  • Bagagens: 

  • Se desejar que busquemos suas bagagens, favor deixá-las na varanda.
  • Chaves e empréstimos: 

  • Ao liberar a cabana, favor deixar as chaves e eventuais objetos emprestados na recepção (Dvds, adaptadores, etc).

 

 

WhatsApp:  54 99181 9577

Ramais:

  • recepção 200 
  • restaurante 222

Qualquer solicitação é só enviar por whats, email ou telefone.

Toda sugestão é super bem vinda!

 

Instagram:

  • @pousadadoengenho

  • Leve daqui muitas fotos e vídeos! Marque-nos em suas publicações no Instagram para que possamos repostar!


Tenham uma boa estada!

Equipe Pousada do Engenho 

Estamos comprometidos com a preservação do meio ambiente e seus recursos, e a sua colaboração será muito bem-vinda. Utilize o lixinho de vime para latinhas, vidros e lixo seco em geral. Informe-se na recepção sobre formas de participação em nosso programa de conduta ambiental